最近、スーパーに行くと夏野菜がたくさんありますね。 そんな夏野菜を使った、私の最近のはまっている料理を紹介します～！ それは、 トマトの味噌汁です。 作り方は、、簡単！！ 出し汁に具としてトマトを入れて、煮立ったら味噌を入れるだけです。 味は味…

義実家は農家なので、農協の雑誌「家の光」を定期購読しています。 帰省したときには、興味のある記事を読ませてもらっています。 その中に黒豆茶の作り方が載っていて、炒るだけで簡単そうだったので、作ってみました～。 ◎作り方◎ ①フライパンに黒豆を入れ…

お昼のテレビでフライパン1つで作れるグラタンを紹介していて、簡単でおいしそうだったので作ってみました。 ◎材料(2〜3人前)◎ ・玉ねぎ ・その他野菜(今回はしめじ、かぼちゃ) ・鳥肉(今回はポークビッツ) ・バター ・小麦粉(大さじ3) ・牛乳(2カップ) ・マ…