おだやかに暮らす

おだやかに暮らす

アラフォーDINKS。ストレスなく、おだやかに暮らすがテーマのブログ。

お弁当は定番化して10分で仕上げる!

こんにちは〜。

 

疲れています。

というのも、、

本日(7/8)、休みなので、

近場のお街まで買い物に行こうとしたら、

駅まで雨風がひどく、

足元ぐしょぐしょ。。

しかも、電車は遅れている(¯―¯٥)

結局色々じたばたした挙げ句、

約1時間遅れで、

目的地に向かっている車内です。

下手にじたばたしたせずに

駅のカフェでも行けばいいのに、

じたばたしたしたので、余計疲れました。

せっかちはいけないとわかっているのに。

 

そんなことはどうでもよくて、

今日はお弁当の記事です。

このブログの中でも

「お弁当は毎日同じでもいい!」

という記事は人気で、

大分前に書いたにも関わらず、

人気記事に出てきています。

 

odayakaniikiru.hatenablog.com

 

 

今日は今年度から変わった我が家の

お弁当事情について書いていきます。

中身はあまり変わっていません。

(成長していないともいう、、)

 

○我が家の基本情報

我が家は夫婦二人暮らし。

今までは自分の分のお弁当のみ

作っていました。

 

それが4月からから夫の職場が変わり、

夫のお弁当も必要になりました(*_*)

 

自分の分だけなら量も少ないし、

見た目も気にしないので、

気が楽ですが、人の分も作るとなると、

プレッシャーかかる〜。

 

お弁当が必要になるとわかってから、

YouTubeでお弁当づくりの動画をみたり、

図書館でお弁当の本を読んだりしました。

 

でも、結局は今までと同じやり方で

同じものを詰めてます。

 

あとに書いてある炊飯器で作るゆで卵だけは

今回お弁当のことを調べていて知り、

取り入れました。

 

○お弁当の中身

お弁当は4つ入れています。

 

①ごはん。

ご飯はタッパーに詰めることもあるし、

ラップでおにぎり風にまとめることもあります。

あくまでおにぎり風で味付けなしです。

おにぎり作りも省略!

 

②ゆで卵

ゆで卵は炊飯器でご飯炊く時に

同時に作ることが多いです。

詳しくは長くなりそうなので、

別記事にしたいと思います!

 

切らずにそのままひとつ投入!!


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③野菜

その日によって違う野菜をいれていますが、

よく入れるのは、

小松菜、ほうれん草かな。

休日に火を通しておき、

タッパーで保存しておいたものを

入れてます。

 

今の季節は切っただけのキュウリを

入れることもあります。

 

プチトマトがあれば、

彩りに入れたりすることも。

 

④メインおかず

2パターンあります。

1つ目は前日の夜とかに多めにおかずを作って

お弁当用に取り分けておくパターン。

魚焼いたり、お肉焼いたりしたときには、

お弁当用に多めに作ることを

心がけています。

 

2つ目は、そのまま入れるだけパターン。

冷凍からあげ、

ウィンナー

(時間あれば、魚焼きグリルでちょっと焼く日もあり)、

ミートボールが多いです。

 

どちらのパターンにしてもお弁当の為に

わざわざ作ることはしていません。

 

○いつ、どの位の時間で作るか

夜の夕食準備の時に作ります。

夜できないときは、

朝ご飯準備の時に作ります。

詰めるだけなので、

2人分でも長くても10分以内で終わります。

 

このくらい楽しないと私の場合、続かない!

 

○完成形


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おにぎり風ごはん

ゆで卵

いんげん

蒸した豚肉

(前日の夕飯)


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タッパーご飯

ゆで卵

小松菜

サンマみりん干し

(以前焼いて冷凍しておいたもの)

 


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タッパーご飯

ゆで卵

小松菜

カボチャ

蒸した豚肉とシメジ

(前日の夕飯)

 

写真で見ると恥ずかしい。。

サンマみりん干しって!

 

でも、無理せず続けることが大事ですから

気にしません!!

 

 

以上、お弁当事情2020バージョンでした!

 

4月の私のように、

お弁当にプレッシャーを感じている人の

助けになればいいな〜。

 

では、では〜😊

 

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私が買ったのはこれとは違う品物ですが、

明太子は小分けにして冷凍しておけるし、

おかずがないときに、

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感想(12件)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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